有人担心辣椒油树脂对身体有危害,辣椒油树脂不是危险化学品,它是一种天然食品中所提取的成分,是在辣椒中所提取出来的一种辣味物质,只要不过量使用对身体是没有危害的。辣椒油树脂属于一种从天然食品中所提取的成分,其中的辛辣气味,也是在辣椒中所提取出来的一种辣味物质,作为一种调料去应用,通常并不会给我们的健康带来损伤。辣椒油树脂一般指辣椒精,是从辣椒中提取、浓缩而得的一种产品,具有强烈的辛辣味,被用来制作食品调料。